Wat je beter niet kunt eten als je de volgende aandoeningen hebt.
Wat je beter niet kunt eten als je de volgende aandoeningen hebt.
Psoriasis
Hoewel veel mensen denken dat psoriasis een huidaandoening is het dat eigenlijk niet maar een darmaandoening. Bij psoriasis krijg je jeukende rode vlekken op de huid over het gehele lichaam, vooral de hoofdhuid, romp en gewricht plekken zoals knieën en ellebogen worden snel getroffen. Er zijn verschillende vormen waarop de psoriasis naar buiten komt, van vele kleine spikkels tot grote plakkaten, op een klein deel van het lichaam of overal. Als de psoriasis toeneemt komen er ook witte schilfers op de aangetaste plekken. Bij de kleinste stootjes breekt de plek al open en krijg je wondjes die de plek alleen maar erger maakt. Dokters geven smeersels, teerzalf, hormoonbehandelingen of lichttherapie maar helaas werkt dit allemaal niet, niet volledig of maar voor korte tijd. Dit komt omdat het symptoom word bestreden en niet de oorzaak. De oorzaak ligt namelijk in de darm, vlak na de uitgang van de maag. Dit stuk darm is bij mensen met psoriasis gevoelig voor bepaalde voedingsmiddelen en raakt geïrriteerd, er komen gifstoffen vrij en deze hebben hun werking op de huid. Mijn man heeft ook psoriasis en hij heeft lange tijd van top tot teen onder gezeten. Dokters konden er niets aan doen, werd er gezegd. Hij had te veel stress en zolang dat niet minder zou worden zou geen enkele behandeling werken. Na veel zelfonderzoek op het internet kwam hij erachter dat de oorzaak in de darmen ligt en is hij zijn voedingsschema gaan aanpassen. Het werkte wonderbaarlijk. De jeuk verdween binnen een dag en met de tijd verdween zijn psoriasis volledig. Zonder zalf te hebben gebruikt, enkel op voeding. Omdat het lichaam eerst moet ontgiften kan het tot wel 6 maanden duren voordat alles weg is, maar binnen een week merkte hij al wel op dat plekken minder schilferig waren en de eerste plekken waren al binnen twee weken volledig verdwenen. Hij merkte vooral op dat voor verschillende voedingsmiddelen er andere plekken op zijn lichaam reageerde, zo krijgt hij bij het eten van gluten direct kriebel op zijn armen en bij het nuttigen van alcohol komt de psoriasis op zijn hoofd opzetten.
Voedingsmiddelen die psoriasis prikkelen:
Alcohol (vooral bier vanwege de gluten en suikers die hier ook nog in zitten. Gedestilleerde dranken minder)
geraffineerde suikers (psoriasis reageert niet op fruitsuikers en andere natuurlijke bronnen van suiker)
Gluten
cafeïne
groente van de nachtschade familie zoals tomaat, paprika, pepers, aardappel en aubergine.
Cacao
gefrituurd eten
vleeslijm (dit zit in samengeperst vlees zoals ham, worst, boterhamworst, kipnuggets, frikandellen, etc)
rood vlees
Spastische darm
Bij spastische darm reageert een deel (vaak het deel dat zich onder in de buik net onder de navel bevind) van de darmen heftig op stress en bepaalde voedingsmiddelen. Bij spastische darm reageert de darmen heftig bij het uitdrijven van ontlasting. Een heftige pijn in de buik en krampen komen opzetten vlak voor er gepoept moet worden, vaak is er diaree of juist hele harde poep en blijven de krampen tot de darmen bijna leeg zijn. Het kan ervoor zorgen dat mensen zich flauw gaan voelen of plotselinge vlagen van koorts produceren. Ook misselijkheid komt veel voor. Hoewel spastische darm een hele lastige is omdat veel mensen er anders op reageren is er een duidelijk verband met bepaalde voedingsmiddelen en stress. De krampen komen doordat bepaalde voedingsstoffen reacties veroorzaken in de darmwand die dan weer een seintje doorstuurd naar de hersenen. Hoe dit seinje word ontvangen of terug gestuurd word veroorzaakt de diverse klachten. Of het fout gaat in de darmen, de hersenen of in de zenuwen die langs de ruggenwervel lopen is helaas nog niet bekent. Wel dat als de krampen aanwezig zijn dat het masseren van de rug (Ongeveel halverwege, daar waar de ribbenkast net stopt) de pijn verlicht. Vele zijn fan van het fodmap dieet. Hoewel dit voor veel mensen wat doet heeft het lang niet voor iedereen het gewenste resultaat.
Voedingsmiddelen die echter voor “bijna” iedereen met een spastische darm voor klachten zorgen zijn:
Alcohol
gefrituurd eten
gluten
suikers (voor de een is dit geraffineerde suikers en voor de ander juist weer geraffineerdere suikers)
Overmatige eetlust
Hoewel er word gediscuteerd of dit een aandoening of een persoonlijkheidskenmerk is, is er wetenschappelijk onderzoek dat uitwijst dat bepaalde voedingsmiddelen overmatige eetlust opwekt en in standhoud. Dit kan tot gevolg hebben dat mensen obesitas, hart- en vaatziekte en/of suikerziekte ontwikkelen. Bij overmatige eetlust heeft de persoon een sterke drang om te eten terwijl de maag eigenlijk al vol zit. Deze drang is vaak zo sterk dat de persoon deze niet in bedwang kan houden en zich dus overeet. Vaak hebben deze mensen een te hoog BMI en eten ze veel ongezonde dingen.
Er zijn veel voedingsmiddelen in de supermarkt te koop die deze grote eetlust in de hand helpen. Voedselproducenten zijn zich hiervan bewust en stoppen deze bewust in hun producten om de verkoop een boost te geven. Je vind deze producten vaak in chips, koekjes, frisdranken, sauzen, vlees en kant en klaar maaltijden. Als je van deze producten afblijft neemt de eetlust in de meeste gevallen van zelf terug tenzij je een daadwerkelijke lichamelijke verslaving hebt ontwikkelt voor een of meer van deze producten of wanneer je al van jongs af aan veel van deze stoffen hebt binnen gekregen. Vaak na 3 maanden clean eten is deze lichamelijke verslaving uit je systeem. Echter de mentale drang is vaak nog jaren aanwezig, vooral in periodes van stress.
Het kan helpen om een gezond alternatief te eten en te zorgen dat je bloedsuikerspiegel niet te veel schommelt. Groene thee drinken en fruit eten kan bijvoorbeeld goed helpen tegen de mentale drang om ongezond eten te nuttigen.
Producten die stoffen bevatten die de eetlust vergroot:
geraffineerde suikers
koolzuur
rundvlees
varkensvlees
kippenei
kaneel
Alle smaakversterkers (deze hebben altijd een E-nummer of zijn vermeld onder een naam die je waarschijnlijk niet zult erkennen als voedingsmiddel. Staan er E-nummers op het etiket of namen die je niet kent of ook maar kunt uitspreken, dan laat je het product maar beter liggen)
beperk zink houdende voedingsmiddelen zoals vlees, kaas, noten en zaden, schaal- en schelp dieren. ( letop! Je hebt dit mineraal wel nodig maar grote hoeveelheden van zinkhoudend eten vergroot de eetlust)
(Eet altijd zoveel mogelijk gezond en gevarieerd eten. Eet groente en fruit altijd uit het seizoen en zo puur en onbewerkt mogelijk voor een goede gezondheid van lichaam en geest.)
